レシピ集:豆腐・卵・ご飯編>白いご飯に混ぜるだけ!簡単混ぜご飯
炊き込みご飯よりず〜っと簡単、混ぜご飯!
白いご飯にお好みの具を混ぜるだけ・・・色々な組み合わせを
試して自分だけのオリジナルを作って下さい!
・たらこのマヨネーズご飯
<材 料>
米…3カップ たらこ…大1腹 マヨネーズ…大さじ2〜3
あさつき…適量
@米を研ぎ、炊飯器でいつも通りの水加減で普通に炊く。
Aたらこは細かく切り、あさつきは小口切りにする。
Bご飯が炊き上がったら十分に蒸らし、たらこを入れて全体に
混ぜ合せる。
Cマヨネーズを加えて味を整える(たらこの塩加減によって
マヨネーズの量を調整する)。
D器に盛ってあさつきを散らせば出来上がり!!
他にもこんな組み合わせがおススメです!
・漬け物の刻みご飯(しば漬け+たくあん+きゅりの浅漬け+白ごま)
・鮭の混ぜご飯(焼き鮭+シソの葉+白ごま)
・桜えびの香味ご飯(桜えび+白ごま+めんつゆ)
・洋風混ぜご飯(ハム+チーズ+こしょう+パセリ)
・たぬきご飯(天かす+ねぎ+めんつゆ)
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